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Festa Junina Buffet festa junina

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O Buffet Fama Eventos realiza Festa Junina com estrutura para qualquer quantidade de pessoas atendendo ao um mínimo de 80 pessoas. Possuímos tudo o que você precisa para sua festa junina. Diversão, brinquedos, barracas de jogos e muito mais. Sua festa junina será um sucesso.

 

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Conheça um pouco sobre festa junina e suas tradições



A ‘festa junina', em homenagem a São João, originou-se nas regiões católicas européias e chegaram ao Brasil com os portugueses. No mês de junho   comemora-se o aniversário de três santos muito populares: Santo Antônio no dia 13, São João no dia 24 e São Pedro no dia 29. No Brasil a festa passou a ser chamada de ‘junina' e incorporou-se aos costumes dos índios e negros. Um exemplo dessa mistura é a introdução do coco, da mandioca e do forró como elementos impregnados a tradição. Assim, cada região brasileira incrementa os festejos juninos de acordo com os costumes arraigados na localidade. No Nordeste representa mais do que uma festa. É um agradecimento aos Santos, que aliviam a vida dos que moram em regiões secas. O sucesso do arraial é composto de uma bela decoração, vestuário, comida típica, fogos, música e muita animação.

O bolo de noiva é mais uma atração da festa. Colocam-se fitinhas de cetim embaixo do bolo e as solteiras deverão puxá-las. Quem retirar um terço ficará no 'caritó', isto é, não casará; quem puxar uma aliança ou um escapulário de Santo Antônio irá ser a próxima a casar.


O quintal, o clube ou até mesmo um galpão podem ser utilizados para a festa junina. A ornamentação é simples, basta  enfeitar com as famosas bandeirinhas, encontradas em lojas coladas em  cordões ou  recortar em formato triangular plástico ou papel seda  nas cores primárias e depois colar as bandeirinhas, uma a uma, em barbantes e estirá-los como se fossem varais e colocar balões entre as bandeirinhas, para enriquecer a decoração. Palha de coqueiro ou bananeira ornamentando postes,  colunas e entrada da festa junina.

A  fogueira é um dos símbolos da festa junina. Para fazê-la é preciso certo cuidado! Por isso o Buffet Fama Eventos utiliza as fogueiras artificiais.. As toras de madeira, sempre secas, serão distribuídas paralelas, de duas em duas, até formar uma espécie de pirâmide. Após certificar-se de que as toras estão bem empilhadas, deve-se amarrá-las com arame para evitar que caiam. Uma hora antes da festa junina já poderá colocar sua fogueira artificial decorada com  papel celofane nas cores vermelha e amarela, imitando o fogo. 

A toalha da mesa, onde ficarão as comidas,  deverá ser estampada (chita) ou de xadrez em cores berrantes bem coloridas. A juta, a esteira e a folha de bananeira são alternativas para cobrir a mesa. As peneiras de palha enfeitadas com fitas coloridas e revestidas com papel celofane servirão de travessas para as comidas. Outros objetos como potes de barro e cestas  complementarão o visual tipicamente artesanal.

As comidas a base de milho e coco como Milho assado e cozido, canjica, pamonha, cocada, arrumadinho de carne-seca, arroz doce, bolos de milho, de macaxeira e de fubá, tapioca, amendoim açucarado, caruru, etc.

Você pode evitar bagunça na cozinha e a canseira da anfitriã no dia da festa junina tornando prático a organização. Uma festa entre familiares e amigos pode-se dividir o custo total da festa junina  entre o número de participantes, encomendando todo o serviço de comidas, bebidas, brincadeira e etc. Sempre lembrando de reservar com antecedência para garantir a data que vocês estão programando.
Para as bebidas, o quentão e a cachaça  são muito apreciados.  
Você poderá ainda adicionar outras bebidas em sua festa junina buffet tais como: sucos, refrigerantes, água mineral, cerveja, água de coco, etc. 
As mulheres devem usar vestido de chita estampado com muitos babados ou xadrez em cores fortes e os homens uma: calça jeans com remendos de tecidos, camisa xadrez e lenço no pescoço igual ao tecido do vestido da dama, além de chapéu de palha.

Personagens na festa junina são os noivos, o pai da noiva, o padre, o delegado e o sacristão. Cada um com sua caracterização.  
É preciso lembrar que a improvisação faz parte da brincadeira. Remexendo nos guardados sempre se encontrará alguma roupa ou tecido para se adaptar como vestuário.

A  quadrilha representa a festa junina em comemoração a  celebração de um casamento. Há um 'teatrinho' com muito humor, em que surge o noivo sendo arrastado pelo delegado e, sob pressão do coronel (pai da noiva - fazendeiro ignorante), é obrigado a se casar.  A alegação para o casamento forçado é de que a filha do coronel, moça 'donzela', fugiu com o rapaz. A noiva, sempre cabisbaixa e chorando, fica ao lado do noivo e o casamento é realizado contra a vontade do rapaz. Após o casamento começa o arrasta-pé.

O bolo confeitado é, geralmente, na cor branca e salteado de bolinhas prateadas,   flores vermelhas ou com bandeiras e fogueira. O casal de noivos vestidos de matuto no alto do bolo para arrematar.

A música poderá ficar a cargo de um grupo de forró, contratar um DJ ou, ainda, ligar o som com cd's de forró. A quadrilha é uma dança muito animada em que os casais fazem passos ensaiados e se revezam de acordo com as orientações do ‘puxador da dança'. O puxador da quadrilha é uma pessoa responsável pelo desenrolar da apresentação de cada etapa da dança. A quadrilha foi trazida ao Brasil pelos europeus, no início do século XIX, passando a ser dançada nos salões da corte e da aristocracia. Hoje é a atração principal de qualquer festa junina.Alguns passos da quadrilha estão abaixo. Arrangem uma pessoa bem extrovertida para puxar a quadrilha.

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Anarriê e alevantú – são termos que significam recuar e avançar. Intercalam-se os passos com anarriê e alevantú.

A Rainha do Milho faz parte da comemoração junina. As participantes são escolhidas pela desenvoltura desfilando e dançando. É uma brincadeira muito divertida!  A confecção da  coroa e da faixa  é livre, de acordo com a criatividade e material disponível, porém a  pipoca e a palha são mais adequadas para o feitio. Há várias opções. Abaixo estão 02 sugestões  simples para que todos possam realizar uma animada festa junina.

A coroa pode ser confeccionada em cartolina e papel laminado; as pipocas ou grãos de milho farão o acabamento. Nas lojas de festas vendem espigas de milho, em miniatura, que podem ser aplicadas na coroa. 

A faixa pode ser executada em tecido, como o morim, por exemplo, e colados os grãos para formar a frase RAINHA DO MILHO. 


 

 

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